メリランド州の特異ところ：青い蟹とオールドベイ

僕はアメリカのメリーランド州から来ましたけど、そこの郊外に住んですごく平和なところと思います。メリーランド州の季節はちょっと変です。春と秋は短くいけど、夏と冬は長いです。春はずなのに、すごく暑い日もすごく寒い日もあります。ここの人口は六百万人ぐらいから、人は多いけど全然込んでいる感じがありません。

やはりメリーランド州の一番特異ところは青い蟹です。チェサピーク湾の自生な動物ですけど、メリーランド州の青い蟹は有名ですごく美味しいです。この青い蟹はメリーランド州だけで食べられて、この蟹はメリーランド州の経済と文化にとても大切です。例えば、メリーランド大学の新入生に蟹を食べるための小槌とオールドベイというスパイスを出します。それで、毎年祭りみたいな日があって、晩御飯に一緒に青い蟹を食べます。そこでクラブケーキもすごく人気です。

そのオールドベイというスパイスもメリーランド州の有名で特異ところです。このスパイスはシーフードと特に蟹を利かせるスパイスで、すごくしょっぱくてちょっと辛いスパイスです。最初は、メリーランド州で青い蟹はたくさんがあって無料でした。それで、お客様をもっと飲み物を買わせるためにこのしょっぱいオールドベイは作りましたです。今までも蟹と他のシーフードを利かせます。

メリーランド州はそんなに面白くないけど、静かなところで育ちにいいところと思います。ワシントンDCに旅行に行ったらぜひメリーランド州に青い蟹を食べてみてください！